Plaque à rôtir M'COOK - L.30 cm x l.22 cm x H.7 cm

Plat à four inox monture fonte d'inox bord verseur de la collection M'COOK. La plaque à rôtir permet de cuire un aliment à découvert avec peu de matière grasse au four. Cet ustensile de cuisson très utile est idéal pour les viandes mais conviendra parfaitement pour les gratins et même de nombreux desserts. Pour la cuisson de la viande, il est possible de la saisir sur feu vif avant de la mettre au four, pour une cuisson optimale. Issue de la technologie Mauviel1830 5 couches, la plaque à rôtir pourra parfaitement passer du feu vif à la cuisson au four, selon vos exigences culinaires. Les dimensions ne tiennent pas compte des poignées. Le modèle 35 x 25 convient pour les fours traditionnels à la maison. Le modèle 40 x 30 est adapté aux fourneaux. Pour votre plat à four 30x22cm, les dimensions totales sont de 38x23cm. Pour votre plat à four 35x25cm, les dimensions totales sont de 41x26cm. Pour votre plat à four 40x30cm, les dimensions totales sont de 46x31cm.